جدیدترین‌های «کلسترول خوب»:

کلسترول خوب برای این افراد مفید نیست

تحقیقات جدیدی که از سوی مؤسسه ملی سلامت آمریکا انجام شده، نشان می‌دهد که کلسترول خوب ممکن است به اندازه کافی برای جلوگیری از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی در افراد مؤثر نباشد. به گزارش فارس، دانشمندان تا مدت‌ها از سطح کلسترول خوب (HDL) به عنوان شاخصی برای پیش بینی احتمال ابتلای افراد به بیماری‌های قلبی و عروقی استفاده می‌کردند، اما یافته‌های اخیر بیانگر آن است که HDL نمی‌تواند به اندازه‌ای که محققان روی آن حساب باز کرده اند، برای همه گروه‌های جامعه مؤثر واقع شده و از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری کند.  تحقیقات نشان می‌دهد: پایین بودن سطح HDL در سفیدپوستان با خطر بالای ابتلا به حملات قلبی مرتبط است، اما این امر در سیاه پوستان صدق...


وجود کلسترول خوب در بدن برای این افراد مفید نیست

آفتاب‌‌نیوز : و به نقل از scitechdaily، دانشمندان تا مدت‌ها از سطح کلسترول خوب (HDL) به عنوان شاخصی برای پیش بینی احتمال ابتلای افراد به بیماری‌های قلبی و عروقی استفاده می‌کردند، اما یافته‌های اخیر بیانگر آن است که HDL نمی‌تواند به اندازه‌ای که محققان روی آن حساب باز کرده اند، برای همه گروه‌های جامعه مؤثر واقع شده و از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری کند. تحقیقات نشان می‌دهد: پایین بودن سطح HDL در سفیدپوستان با خطر بالای ابتلا به حملات قلبی مرتبط است، اما این امر در سیاه پوستان صدق نمی‌کند و سطح بالای این کلسترول نمی‌تواند برای این گروه از افراد نقش پیشگیرانه‌ای داشته باشد. در مقابل، بالا بودن سطح این نوع کلسترول در هیچ کدام از این...


نوشیدنی مفیدی که کلسترول خوب را افزایش می‌دهد

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، ممکن است وقتی به سن خاصی رسیدید، متوجه شوید که در حال مبارزه با میزان کلسترول بالای خون خود هستید. حتی اگر سهم خود را برای کاهش کلسترول خون، بدون دارو و از طریق رژیم غذایی و ورزش انجام دهید، بدن شما در پاکسازی کلسترول ناسالم از بدن نسبت به دوران جوانی کمتر کارآمد خواهد بود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات‌متحده می‌گوید: ۱۷ درصد از بزرگسالان بین ۴۰ تا ۵۹ سال برای کمک به کاهش کلسترول خون خود، استاتین مصرف می‌کنند. استاتین‌ها به بدن کمک می‌کنند تا کلسترول اضافی را از خون دفع کند. راه دیگر برای کاهش کلسترول کل، افزایش کلسترول خوب است که به‌عنوان لیپوپروتئین با چگالی بالا...


خواص عجیب این نوع چای برای بدن را بشناسید

چای رویبوس ماده‌ای به نام گلوتاتیون را افزایش می‌دهد که برای محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب مهم هستند و نشان می‌دهد که چای رویبوس ممکن است اثرات آنتی‌اکسیدانی داشته باشد و به حفظ سلامت سلول‌ها کمک کند. به گزارش ایسنا، نوشیدنی بی‌نظیری وجود دارد که می‌تواند کلسترول خوب شما را افزایش دهد. ممکن است وقتی به سن خاصی رسیدید، متوجه شوید که در حال مبارزه با میزان کلسترول بالای خون خود هستید. حتی اگر سهم خود را برای کاهش کلسترول خون، بدون دارو و از طریق رژیم غذایی و ورزش انجام دهید، بدن شما در پاکسازی کلسترول ناسالم از بدن نسبت به دوران جوانی کمتر کارآمد خواهد بود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات‌متحده می‌گوید: ۱۷ درصد از...


این چایی کلسترول خوب را افزایش می‌دهد

آفتاب‌‌نیوز : ممکن است وقتی به سن خاصی رسیدید، متوجه شوید که در حال مبارزه با میزان کلسترول بالای خون خود هستید. حتی اگر سهم خود را برای کاهش کلسترول خون، بدون دارو و از طریق رژیم غذایی و ورزش انجام دهید، بدن شما در پاکسازی کلسترول ناسالم از بدن نسبت به دوران جوانی کمتر کارآمد خواهد بود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات‌متحده می‌گوید: ۱۷ درصد از بزرگسالان بین ۴۰ تا ۵۹ سال برای کمک به کاهش کلسترول خون خود، استاتین مصرف می‌کنند. استاتین‌ها به بدن کمک می‌کنند تا کلسترول اضافی را از خون دفع کند. راه دیگر برای کاهش کلسترول کل، افزایش کلسترول خوب است که به‌عنوان لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) شناخته می‌شود. کلسترول خوب به...


چایی که کلسترول خوب را افزایش می‌دهد

آفتاب‌‌نیوز : ممکن است وقتی به سن خاصی رسیدید، متوجه شوید که در حال مبارزه با میزان کلسترول بالای خون خود هستید. حتی اگر سهم خود را برای کاهش کلسترول خون، بدون دارو و از طریق رژیم غذایی و ورزش انجام دهید، بدن شما در پاکسازی کلسترول ناسالم از بدن نسبت به دوران جوانی کمتر کارآمد خواهد بود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات‌متحده می‌گوید: ۱۷ درصد از بزرگسالان بین ۴۰ تا ۵۹ سال برای کمک به کاهش کلسترول خون خود، استاتین مصرف می‌کنند. استاتین‌ها به بدن کمک می‌کنند تا کلسترول اضافی را از خون دفع کند. راه دیگر برای کاهش کلسترول کل، افزایش کلسترول خوب است که به‌عنوان لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) شناخته می‌شود. کلسترول خوب به...


چرا چربی لبنی برای بدن خوب است؟

به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، دکتر «رونالد کراوس»، استاد دانشگاه کالیفرنیا می‌گوید بین گونه‌های مختلف چربی‌های اشباع‌شده موجود در غذاها، به نظر می‌رسد چربی محصولات لبنی برای بدن مفید است، از جمله انواعی که با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و بیماری سرخرگ کرونری مرتبط هستند. چربی شیر همچنین دارای ساختاری است که به محدودسازی کلسترول در لوله گوارشی کمک می‌کند و احتمالا میزان کلسترول خون را بهبود می‌بخشد. متخصصان می‌گویند اکنون روشن شده است که فواید برخی انواع لبنیات ممکن است بیشتر باشد؛ به‌عنوان مثال، ماست و پنیر برای سلامت مفیدترند، شاید به این دلیل که هر دو غذاهای تخمیرشده‌اند که باکتری‌های مفید روده را تغذیه می‌کنند. در عین حال پنیرهای سفت‌تر سبب می‌شوند چربی...


کلسترول خوب به کاهش خطر این بیماری کمک می‌کند

آفتاب‌‌نیوز : کلسترول HDL که اغلب به عنوان "کلسترول خوب" در نظر گرفته می‌شود به پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی کمک می‌کند. با این حال، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که ممکن است در سلامت مغز نیز نقش داشته باشد. در مقابل کلسترول بد LDL نیز وجود دارد که می‌تواند خطر گرفتگی عروق، حمله قلبی و سکته را در صورت بالابودن افزایش دهد. اما کلسترول خوب HDL با حمل کلسترول به کبد برای دفع، از بدن محافظت می‌کند. با این حال، گروهی از محققان می‌گویند HDL ممکن است با کاهش خطر ابتلاء به بیماری آلزایمر، نقش مهمی در سلامت مغز داشته باشد. میزان بیشتر HDL در مغز با عملکرد شناختی بهتر و میزان بالاتر پپتیدی موسوم به آمیلوئید بتا ۴۲ مرتبط...


رابطه میزان بالای کلسترول خوب و زوال عقل

محققان اظهار کردند که نوع و مقدار کلسترول ممکن است خطر زوال عقل را افزایش دهد. کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL-C) در سطوح بالا می‌تواند خطر ابتلا به زوال عقل را در میان سالمندان و بزرگسالان مسن‌تر افزایش دهد. کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا که به دلیل اثر محافظتی در برابر بیماری‌های قلبی به‌عنوان کلسترول خوب نیز شناخته می‌شود، ممکن است نقش متفاوتی در سلامت مغز داشته باشد. بر اساس نتایج تحقیق، سطوح بسیار بالای کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا می‌تواند احتمال ابتلا به زوال عقل و بیماری آلزایمر را حدود ۳۰ درصد افزایش دهد. گروه تحقیقاتی متوجه شد که سطوح بیش از حد کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا در افراد مسن غیرعادی به نظر می‌رسد و به رژیم...


رابطه کلسترول خوب بالا و زوال عقل

به نقل از هلث، محققان اظهار کردند که نوع و مقدار کلسترول ممکن است خطر زوال عقل را افزایش دهد. کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL-C) در سطوح بالا می‌تواند خطر ابتلا به زوال عقل را در میان سالمندان و بزرگسالان مسن‌تر افزایش دهد. به گزارش ایسنا، کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا که به دلیل اثر محافظتی در برابر بیماری‌های قلبی به‌عنوان کلسترول خوب نیز شناخته می‌شود، ممکن است نقش متفاوتی در سلامت مغز داشته باشد. بر اساس نتایج تحقیق، سطوح بسیار بالای کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا می‌تواند احتمال ابتلا به زوال عقل و بیماری آلزایمر را حدود ۳۰ درصد افزایش دهد. گروه تحقیقاتی متوجه شد که سطوح بیش از حد کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا در افراد مسن...


از کلسترول تخم مرغ تا کالری سوزی عرق

همانند افسانه های شهری، افسانه های مربوط به سلامتی نیز استعداد خاصی برای سر برآوردن و دیرپا شدن دارند. این افسانه ها، چه داستان های قدیمی مادربزرگ ها باشد و چه توصیه های بد تفسیر شده، اغلب با وجود شواهدی دال بر نادرستی شان، برای قرن ها باقی می مانند و مردم به آن ها باور دارند. در این مقاله، سفری برای از بین بردن افسانه ها را آغاز خواهیم کرد و ده مورد از ماندگارترین افسانه های سلامتی را مرور خواهیم کرد. بنابراین، با ما همراه باشید تا به برخی از قدیمی ترین و نادرست ترین تصورات غلط در دنیای سلامتی بپردازیم. افسانه: «می توانید مواد سمی را حین ورزش به شکل عرق دفع کنید» باور قدیمی این...


۱۰ افسانه نادرست و غیرعلمی در مورد سلامتی؛ از «کلسترول تخم مرغ» تا «کالری سوزی عرق»

 در این مقاله، سفری برای از بین بردن افسانه ها را آغاز خواهیم کرد و ده مورد از ماندگارترین افسانه های سلامتی را مرور خواهیم کرد. بنابراین، با ما همراه باشید تا به برخی از قدیمی ترین و نادرست ترین تصورات غلط در دنیای سلامتی بپردازیم. ۱۰- افسانه: «می توانید مواد سمی را حین ورزش به شکل عرق دفع کنید» باور قدیمی این است که یک ورزش خوب می تواند به شکلی جادویی سموم را مانند اسفنجی عرق کرده آزاد کند. از این که حباب سم زدایی تان را پاره می کنیم خوشحال نیستیم، اما شما نمی توانید تمام آن خوشگذرانی های آخر هفته را با عرق پاک و جبران کنید. در حالی که عرق کردن به خنک شدن بدن...


میزان بالای کلسترول خوب ریسک زوال عقل را افزایش می دهد

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز تودی، یک توضیح این ارتباط می‌تواند این باشد که کلسترول HDL در مغز در مقایسه با بقیه بدن بسیار متفاوت عمل می‌کند. کلسترول HDL می‌تواند منجر به سفت شدن رگ‌های خونی شود و در مغز این اتفاق می‌تواند خطر سکته را افزایش دهد. محققان دریافتند که سطوح بالای کلسترول HDL مرتبط با خطر زوال عقل غیرمعمول است و به رژیم غذایی مربوط نمی‌شود، اما به احتمال زیاد نشان دهنده یک اختلال متابولیک است. محققان ۱۸۶۶۸ شرکت کننده مسن سالم را که اکثراً بالای ۷۰ سال سن داشتند، مورد بررسی قرار دادند. در طول میانگین ۶.۳ سال پیگیری، شرکت کنندگان دارای HDL بسیار بالا (> ۸۰ میلی گرم در دسی لیتر یا>...


نتایج جدید و عجیب تحقیقات: کلسترول بد، خوب است!

نتایج یک مطالعه تخصصی نشان داد که میان افزایش کلسترول بد و مرگ‌های زودرس در افراد بالای ۶۰ سالِ مبتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی هیچ ارتباطی وجود ندارد.   به گزارش خبرآنلاین از تلگراف، یک گروه بین‌المللی از کارشناسان مدعی شده‌اند که کلسترول در افراد مسن باعث بیماری قلبی نمی‌شود و تلاش برای کاهش و کنترل کلسترول با داروهایی مانند استاتین‌ها بی‌فایده است. اِستاتین‌ها گروهی از داروهای کاهنده کلسترول خون هستند و معمولاً در پیشگیری از بروز بیماری‌های قلبی عروقی ناشی از افزایش چربی خون استفاده می‌شوند.   یک مطالعه تخصصی متشکل از حدود ۷۰هزار شرکت‌کننده نشان داد هیچ ارتباطی بین مفهوم کلسترول «بد» و مرگ‌های زودرس در افراد بالای ۶۰ سال و مبتلا به بیماری‌های قلبی عروقی وجود...


نتایج تحقیق محققان نشان داد؛ احتمال افزایش ریسک زوال عقل با کلسترول خوب

به گزارش هلث دی نیوز، «ماریا گلیمور»، نویسنده این مطالعه از دانشگاه بوستون، خاطرنشان کرد: «این مطالعه به‌ویژه به دلیل تعداد زیاد شرکت‌کنندگان و پیگیری طولانی، آموزنده است و ارتباط با زوال عقل را در طیف وسیعی از سطوح کلسترول، حتی برای افرادی با سطوح کلسترول بسیار بالا یا بسیار پایین بررسی کرد.» محققان داده‌های بیش از ۱۸۴۰۰۰ نفر با میانگین سنی ۷۰ سال را مورد مطالعه قرار دادند. بیماران در شروع مطالعه دچار زوال عقل نبودند. شرکت کنندگان یک نظرسنجی در مورد رفتارهای سلامتی خود تکمیل کردند و سطح کلسترول آن ها در طول بازدیدهای معمول مراقبت‌های بهداشتی به طور متوسط ۲.۵ بار در دو سال بعد اندازه گیری شد. این افراد پس از آن به طور متوسط ۹...


کلسترول خوب ممکن است ریسک زوال عقل را افزایش دهد

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث دی نیوز، «ماریا گلیمور»، نویسنده این مطالعه از دانشگاه بوستون، خاطرنشان کرد: «این مطالعه به‌ویژه به دلیل تعداد زیاد شرکت‌کنندگان و پیگیری طولانی، آموزنده است و ارتباط با زوال عقل را در طیف وسیعی از سطوح کلسترول، حتی برای افرادی با سطوح کلسترول بسیار بالا یا بسیار پایین بررسی کرد.» محققان داده‌های بیش از ۱۸۴۰۰۰ نفر با میانگین سنی ۷۰ سال را مورد مطالعه قرار دادند. بیماران در شروع مطالعه دچار زوال عقل نبودند. شرکت کنندگان یک نظرسنجی در مورد رفتارهای سلامتی خود تکمیل کردند و سطح کلسترول آنها در طول بازدیدهای معمول مراقبت‌های بهداشتی به طور متوسط ۲.۵ بار در دو سال بعد اندازه گیری شد. این افراد پس از آن...


سطح بالا یا پایین «کلسترول خوب» به اندازه‌ای که تصور می‌شد سالم نیست

ایتنا - نتایج پژوهش حاکی از ارتباط بین کلسترول اچ‌دی‌ال و زوال عقل است، اما ثابت نمی‌کند که سطوح پایین یا بالای لیپید مستقیما باعث زوال عقل می‌شود. نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد که احتمالا اچ‌دی‌ای (HDL) که به «کلسترول خوب» معروف است، آنقدر‌ها هم که متخصصان توصیه می‌کردند، سالم نیست. به گزارش ایتنا و به نقل از ایندیپندنت، این پژوهش جدید نشان می‌دهد، داشتن سطوح بالا یا پایین لیپوپروتئین با چگالی بالا یا کلسترول خوب (اچ‌دی‌ال) ممکن است خطر ابتلا به زوال عقل در افراد مسن را افزایش دهد. به گزارش ان‌بی‌سی نیوز، نگه‌داشتن سطح کلسترول خوب یا اچ‌دی‌ال در محدوده‌ای خاص برای سلامت قلب و عروق و مغز مهم است. ارین فرگوسن، نویسنده...


حقایقی درباره چربی‌ها: چربی‌های خوب، چربی‌های بد و آنهایی که در میانه قرار می‌گیرند

گرچه شاید فکر کنید چربی‌ها به طور کلی بد هستند و سلامتی را به خطر می‌اندازند، اما دو واقع برخی از چربی برای بدن ضروری هستند. چربی برای ساختن غشاهای سلولی، دیواره بیرونی هر سلول و غلاف بیرونی اعصاب لازم است. چربی‌ها همچنین موادی ضروی برای لخته شدن خون، حرکت عضلات و پدیده التهاب هستند. از لحاظ سلامت درازمدت مصرف برخی از چربی‌ها در رژیم غذایی بهتر از چربی‌های دیگر است. چربی‌های خوب شامل چربی‌های تک‌اشباع‌نشده و چنداشباع‌نشده می‌شوند.  چربی‌های بد شامل چربی‌های ترانس می‌شوند که به طور طبیعی وجود ندارند و در روندهای صنعتی تولید روغن‌ها به وجود می‌آیند. بالاخر چربی‌های اشباع‌شده (مانند چربی‌های حیوانی) جایی در میانه قرار می‌گیرند. همه چربی‌ها ساختمان شیمیایی مشابهی دارند: زنجیره‌ای از اتم‌های...


حقایقی درباره چربی‌ها: چربی‌های خوب، چربی‌های بد و آنها که در میانه قرار می‌گیرند

گرچه شاید فکر کنید چربی‌ها به طور کلی بد هستند و سلامتی را به خطر می‌اندازند، اما دو واقع برخی از چربی برای بدن ضروری هستند. چربی برای ساختن غشاهای سلولی، دیواره بیرونی هر سلول و غلاف بیرونی اعصاب لازم است. چربی‌ها همچنین موادی ضروی برای لخته شدن خون، حرکت عضلات و پدیده التهاب هستند. از لحاظ سلامت درازمدت مصرف برخی از چربی‌ها در رژیم غذایی بهتر از چربی‌های دیگر است. چربی‌های خوب شامل چربی‌های تک‌اشباع‌نشده و چنداشباع‌نشده می‌شوند.  چربی‌های بد شامل چربی‌های ترانس می‌شوند که به طور طبیعی وجود ندارند و در روندهای صنعتی تولید روغن‌ها به وجود می‌آیند. بالاخر چربی‌های اشباع‌شده (مانند چربی‌های حیوانی) جایی در میانه قرار می‌گیرند. همه چربی‌ها ساختمان شیمیایی مشابهی دارند: زنجیره‌ای از اتم‌های...


آب غوره و آبلیمو چربی‌خون را واقعا پایین می آورند!؟

آبغوره و آبلیمو تاثیر قابل‌ملاحظه‌ای از نظر بالینی روی چربی‌خون ندارند. به گزارش برنا؛ بعضی‌ها چربی خونشان بالاست اما برای کاهش آن تنها یک کار می‌کنند و آن کار این است که بعد از خوردن غذا یک استکان آبغوره سر می‌کشند! مصرف آبغوره برای کاهش چربی خون یکی از آن توصیه‌های عامیانه ای است که ممکن است از هرکسی بشنویم. توصیه‌هایی از این دست کم نیستند اما سؤال این است که پزشکان و متخصصان تغذیه چقدر با این قبیل توصیه‌ها موافقند؟ آیا این روش‌ها را می‌توان جایگزین دارودرمانی کرد؟ آیا می‌توان از این قبیل توصیه‌های تغذیه‌ای در کنار دارودرمانی استفاده کرد؟ دکتر تیرنگ نیستانی، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و دانشیار انستیتو تحقیقات  تغذیه  کشور و دانشگاه علوم‌پزشکی شهید بهشتی،...


چگونه کلسترول خوب خون را بالا ببریم؟

آفتاب‌‌نیوز : این کلسترول را به این خاطر «خوب» می‌نامند که به حفاظت شما از دچار شدن به بیماری قلبی کمک می‌کند. HDL یا به عبارت دقیق‌تر «لیپوپروتئین با تراکم بالا» شامل ذراتی لیپوپروتئینی (ترکیب چربی و پروتئین) در خون می‌شود که چربی کلسترول (را که در ایجاد تصلب شرایین و بیماری قلبی نقش دارد) از نقاط گوناگون بدن به کبد منتقل می‌کند تا از آنجا از طریق صفرا دفع شود.  هنگامی آزمایش خون برای اندازه‌گیری میزان کلسترول می‌دهید، اعدادی بیان‌کننده میزان کلسترول کل، کلسترول خوب یا HDL و کلسترول بد یا LDL (لیپوپروتئین با تراکم کم) به شما داده می‌شود. اگر مرد هستید و میزان HDL شما زیر ۴۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر است یا زن هستید و میزان HDL...


آیا در معرض خطر چربی خون بالا هستید؟

دو نوع کلسترول وجود دارد، LDL و HDL. احتمالا شنیده‌اید که به آن‌ها به ترتیب کلسترول «بد» و «خوب» گفته می‌شود. کلسترول LDL (بد) در دیواره سرخرگ‌ها شما تجمع یافته و آن‌ها را سخت و باریک می‌کند. کلسترول HDL (خوب) کلسترول اضافی «بد» را پاک می‌کند و آن را از رگ‌ها دور می‌کند و به کبد برمی‌گرداند. چربی خون به دلیل داشتن بیش از حد کلسترول LDL در خون و کمبود کلسترول HDL برای پاک‌سازی آن ایجاد می‌شود. سبک زندگی ناسالم می‌تواند سطح کلسترول «بد» را افزایش داده و سطح کلسترول «خوب» را کاهش دهد. انتخاب‌های ناسالم در سبک زندگی که می‌توانند موجب چربی خون بالا شوند عبارت‌اند از: خوردن غذا‌هایی با چربی‌های اشباع‌شدهخوردن پروتئین حیوانی، مانند گوشت و...


درباره کلسترول خوب یا HDL چه می‌دانید؟

علت این نامگذاری این است ذرات HDL کلسترول را از جایی که نباید در آنجا باشد، برمی‌دارد و به کبد حمل می‌کند تا دفع شود. بنابراین میزان بالای HDL خطر بیماری قلبی را کاهش می‌دهد- اما میزان‌های پایین آن خطر بیماری قلبی را افزایش می‌دهد.  چرا HDL کلسترول خوبی است؟ هر ذره HDL به شکل یک قطره میکروسکوپی است که شامل حلقه‌ای لیپوپروتئینی (چربی به علاوه پروتئین) است که یک مرکز حاوی کلسترول را در برمی‌گیرد. ذره HDL در مقابل سایر انواع ذرات کلسترول در خون تراکم بالاتری دارد، برای همین است که به آن «لیپوپروتئین با تراکم بالا» می‌گویند. کلسترول همیشه بد نیست، در واقع کلسترول یک چربی ضروری است و پایداری همه سلول‌های بدن را فراهم می‌کند. کلسترول...


کلسترول بالا چه خطراتی دارد و چطور می‌توان آن را کاهش داد | فرق کلسترول خوب و بد

همشهری آنلاین -یکتا فراهانی: کلسترول بالا مشکل بسیار رایجی است که اغلب نیز علامتی ندارد. اما با بسیاری از مشکلات و بیماری‌های دیگر در ارتباط است. یعنی می‌تواند باعث بروز مشکلات جدی مانند بیماری‌های قلبی و عروق کرونر شود. ضمن آنکه افراد مبتلا به کلسترول بالا معمولاً دچار فشار خون بالا هم می‌شوند. اما می‌توان با تغییر رژیم غذایی و درمان‌های دارویی سطح کلسترول خون را در محدوده طبیعی حفظ کرد. کلسترول کلسترول ماده‌ای مومی‌شکل و چربی‌مانند به نام لیپید است که در کبد تولید می‌شود و دو نوع خوب HDL و بد LDL دارد که بالارفتن سطح کلسترول بد خون باعث بروز مشکلاتی جدی مانند حمله قلبی و مغزی خواهد شد.  کلسترول یکی از اجزای اصلی در تولید ویتامین...


تردید در مورد مزیت کلسترول خوب HDL برای حفظ سلامت قلب

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، این مطالعه بر روی حدود ۲۴۰۰۰ بزرگسال نشان داد که سطح پایین HDL با ریسک بالاتر حمله قلبی مرتبط است. اما میزان بالا HDL که به عنوان دوستدار قلب تعریف می‌شود، هیچ تفاوتی در خطرات قلبی برای بزرگسالان ایجاد نکرد. محققان دانشگاه بهداشت و علوم اورگن گفتند که این یافته‌ها بر ارزیابی مجدد نحوه استفاده از HDL برای پیش بینی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی تاکید دارند. اگر HDL زیر ۴۰ میلی گرم در دسی لیتر برای مردان یا ۵۰ میلی گرم در دسی لیتر برای زنان باشد، بسیار کم در نظر گرفته می‌شود. مقادیر بین این اعداد و ۵۹ میلی گرم در دسی لیتر عادی تلقی می‌شود، اما ۶۰ یا...


تردید درباره نقش «کلسترول خوب» در بدن

داده‌های یک مطالعه تازه نشان می‌دهد نقش "کلسترول خوب" یا "اچ‌دی‌ال" (HDL) در بدن ممکن است آنگونه که تاکنون تصور می‌شده، مفید نباشد. به گزارش ایسنا، متخصصان دریافتند که وجود سطوح بالای "لیپوپروتئین با چگالی بالا" (HDL) با کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی مرتبط نیست. لیپوپروتئین پرچگالی در واقع کلسترول را در شریان ها جذب می کند و آن را به کبد برمی گرداند و سپس آن را از بدن خارج می کند. به همین دلیل به آن کلسترول خوب گفته می شود. از سوی دیگر، لیپوپروتئین کم‌چگالی (کلسترول بد) مسئول آسیب رساندن به دیواره رگ های خونی است و به ایجاد رسوبات چربی ملتهب معروف به پلاک کمک می کند که خطر حمله قلبی یا سکته را افزایش...


تردید درباره نقش کلسترول «خوب» در محافظت از بیماری قلبی

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از هلث‌دی نیوز این بررسی که شامل تقریبا ۲۴۰۰۰ فرد بزرگسال آمریکایی می‌شد نشان داد میزان‌های پایین HDL با اندکی خطر بالاتر حمله قلبی در میان سفیدپوستان همراهی دارد، اما چنین رابطه‌ای در میان بزرگسالان سیاهپوست وجود نداشت. همچنین یافته‌های این بررسی نشان داد که میزان‌های بالای HDL - که به طور معمول با سلامت قلب مربوط می‌شود- تفاوت چندانی از لحاظ خطر بیماری قلبی در بزرگسالان سیاه‌پوست یا سفیدپوست ندارد. کارشناسان می‌گویند این یافته‌ها لزوم ارزیابی دوباره درباره چگونگی استفاده از HDL برای پیش‌بینی خطر دچار شدن افراد به بیماری قلبی را مطرح می‌کند. همچنین به گفته آنها، به طور کلی‌تر پژوهشگران نیز باید این موضوع را مشخص کنند که آیا عوامل خطرساز...


به این ۵ دلیل پیاده‌روی کنید+ اینفوگرافیک

به گزارش گروه دیگر رسانه‌های خبرگزاری فارس، فعال بودن تقریبا بر تمام قسمت‌های بدن اثر می‌گذارد، مانند مغز، عضلات، استخوان‌ها، سیستم قلبی و عروقی، کلیه‌ها و ریه‌ها. پیاده‌روی یکی از انواع فعالیت‌های بدنی است که به پیشگیری از خیلی از بیماری‌های مزمن که منجر به مرگ زودرس می‌شوند کمک می‌کند. هیچ دارویی وجود ندارد که اثر فعالیت بدنی، مثل پیاده‌روی را داشته باشد. پیاده‌روی بر سیستم‌های متعددی از بدن اثر می‌گذارد، بنابراین فواید زیاد و قابل‌توجهی برای بدن دارد. پیاده‌روی علی‌رغم اینکه فعالیتی تماس پایین است (یعنی یک پای فرد روی زمین باقی می‌ماند)؛ اما یک ورزش هوازی با شدت متوسط به شمار می‌رود. اگر با سرعتی پیاده‌روی کنید که همزمان حرف زدن و آواز خواندن برایتان سخت باشد، پس...


بهترین دمنوش‌ برای کاهش کلسترول

آفتاب‌‌نیوز : دو نوع کلسترول در بدن انسان وجود دارند که شامل کلسترول خوب (HDL) و کلسترول بد (LDL) می‌شوند. کلسترول بد موجب انسداد در سرخرگ‌های ما می‌شود، در شرایطی که کلسترول خوب به محافظت از قلب کمک می‌کند. زمانی که درباره سطوح کلسترول سالم صحبت می‌شود باید هر دو نوع کلسترول مد نظر قرار بگیرند. بنابر گزارش انجمن قلب آمریکا، سطح کلسترول سالم برابر با ۲۰۰ میلی گرم بر دسی لیتر با میزان کلسترول خوب ۴۰ میلی گرم بر دسی لیتر یا بیشتر و کلسترول بد کمتر از ۱۰۰ میلی گرم بر دسی لیتر است. کنترل افزایش طبیعی کلسترول بد که با افزایش سن رخ می‌دهد تا حد زیادی در اختیار خود ما قرار دارد. احتمالا می‌دانید که یک...


بهترین دمنوش‌های گیاهی برای کاهش کلسترول

آفتاب‌‌نیوز : دو نوع کلسترول در بدن انسان وجود دارند که شامل کلسترول خوب (HDL) و کلسترول بد (LDL) می‌شوند. کلسترول بد موجب انسداد در سرخرگ‌های ما می‌شود، در شرایطی که کلسترول خوب به محافظت از قلب کمک می‌کند. زمانی که درباره سطوح کلسترول سالم صحبت می‌شود باید هر دو نوع کلسترول مد نظر قرار بگیرند. بنابر گزارش انجمن قلب آمریکا، سطح کلسترول سالم برابر با ۲۰۰ میلی گرم بر دسی لیتر با میزان کلسترول خوب ۴۰ میلی گرم بر دسی لیتر یا بیشتر و کلسترول بد کمتر از ۱۰۰ میلی گرم بر دسی لیتر است. کنترل افزایش طبیعی کلسترول بد که با افزایش سن رخ می‌دهد تا حد زیادی در اختیار خود ما قرار دارد. احتمالا می‌دانید که یک...


خوردن جوانه ها خوب است یا بد؟

خطر جدی و بزرگ خام خوردن جوانه ها جوانه ها چه هستند؟ جوانه ها بسیار مغذی هستند جوانه ها می توانند سطح قند خون را کنترل کنند آنها می توانند هضم را بهبود بخشد جوانه می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد جوانه های خام ممکن است دارای باکتری های مضر باشند چگونه میوه ها را در رژیم  خود قرار دهید خطر جدی و بزرگ خام خوردن جوانه ها به گزارش اقتصاد آنلاین، آنها همچنین گفته اند که هضم و سطح قند خون شما را بهبود می بخشد و حتی ممکن است بیماری قلبی را نیز از بین ببرد.  با این حال، جوانه نیز اغلب با موارد مسمومیت غذایی مرتبط است که باعث می شود مردم سوال کنند که آیا مزایای بالقوه...


افزایش سطح تری‌گلیسیرید احتمال ابتلا به کدام بیماری‌ها را افزایش می‌دهد؟

ایسنا/زنجان متخصص قلب و عروق گفت: افزایش سطح‌ تری‌گلیسیرید باعث افزایش احتمال ابتلا به بیماری‌های عروق کرونری، دیابت و کبد چرب می‌شود. مرجان ثابتی در گفت‌وگو با ایسنا، در رابطه با چربی درون بدن، اظهار کرد: مواد چرب درون بدن مضر نیستند بلکه برای سلامت کلی، بدن نیاز به کلسترول دارد و کلسترول در خون توسط پروتیٔین‌هایی به نام لیپید حمل می‌شود و این پروتیٔین‌ها می‌توانند در ۲ حالت خوب (HDL) و بد (LDL) باشند. وی در رابطه با کلسترول خوب خون (HDL)، افزود: این پروتئین کلسترول را از سلول‌ها برداشته و به کبد برمی‌گرداند که در آنجا یا تجزیه می‌شود و یا به عنوان مواد زاید به خارج از بدن انتقال داده می‌شود، به همین دلیل به HDL‌...


عوارض کلسترول بالا

فرارو- ما برای سلامت کلی خود به کلسترول نیاز داریم، اما مقدار زیاد آن چیز بدی است. کلسترول بالا می‌تواند باعث مشکلات عمده سلامتی شود و به آن قاتل خاموش می‌گویند، زیرا اغلب هیچ علامت هشدار دهنده‌ای وجود ندارد. در حالی که کلسترول بالا می‌تواند ارثی باشد انتخاب سبک زندگی مانند رژیم غذایی نامناسب، ورزش نکردن و سیگار کشیدن می‌تواند این خطر را افزایش دهد. تفاوت بین کلسترول خوب و بد چیست؟ به گزارش فرارو به نقل از یاهو نیوز، «کلسترول خوب» با حمل کلسترول «بد» ناسالم به کبد به محافظت از اندام‌های حیاتی مانند قلب شما در برابر سکته مغزی یا حمله قلبی کمک می‌کند. این فرآیند در نهایت به کاهش میزان کلسترول کمک می‌کند و از ته‌نشین شدن...


درمان آلزایمر با کلسترول خوب

کلسترول خوب خون یا لیپوپروتئین (HDL) برای سلامتی ضروری، اما هنوز تاثیر آن بر مغز به طور کامل شناخته نشده است.           بیماری آلزایمر اختلالی است که بر توانایی تفکر و عملکرد افراد در زندگی روزمره تأثیر می‌گذارد.محققان هنوز در حال کار و تحقیق بر روی توسعه درمان‌ها و درک این وضعیت هستند.نتایج یک مطالعه اخیر نشان می‌دهد که سطوح بالاتر لیپوپروتئین‌های کوچک با چگالی بالا ممکن است خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد.واقعیت این است که بیماری آلزایمر یک وضعیت ناتوان‌کننده بوده که در درجه اول افراد مسن را تحت تاثیر قرار می‌دهد.افرادی که به آن مبتلا می‌شوند فراموشکار شده و از انجام وظایف روزمره ناتوان می‌شوند. در حال حاضر این اختلال، درمانی...


میزان نرمال HDL در آزمایش چقدر است؟

HDL کلسترول خوب خون است و اگر پزشک توصیه کرده این آزمایش را انجام دهید، به این معناست که قصد بررسی میزان کلسترول HDL را دارد. شما می‌توانید بجای مراجعه به آزمایشگاه از خدمات آزمایش در منزل استفاده کنید و در کمترین زمان ممکن پاسخ تست HDL را دریافت کنید. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ آیا اینبار که به پزشک مراجعه کرده‌اید، در نسخه شما به انجام آزمایش HDL اشاره شده است؟ می‌دانید که HDL در آزمایش خون به چه معناست، چرا آزمایش HDL انجام می‌دهیم و سطح HDL از چه چیزی خبر می‌دهد؟ اگر درباره کلسترول و چربی خون شنیده‌اید، توضیح آن راحتتر خواهد بود. HDL کلسترول خوب خون است و اگر پزشک توصیه کرده...


نقش کلسترول خوب درپیشگیری از آلزایمر

نتایج یک آزمایش نشان داده است که کلسترول "خوب" ممکن است از مغز در برابر بیماری آلزایمر محافظت کند. ناطقان: نتایج مطالعات جدید حاکی از آن است که سطح بالاتر کلسترول "خوب" (HDL) در مایع اطراف مغز و نخاع ممکن است به محافظت از فرد در برابر بیماری آلزایمر کمک کند.متخصصان آمریکایی اظهار داشتند: این مطالعه برای اولین بار نشان داد که ذرات کوچک کلسترول خوب در مغز می تواند عاملی در پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر باشد.در این مطالعه، متخصصان آمریکایی غلظت لیپوپروتئین های با چگالی بالا (HDL) که اغلب به عنوان کلسترول خوب نامیده می شود را در مایع مغزی-نخاعی ۱۸۰ داوطلب سالم با میانگین سنی نزدیک به ۷۷ سال تجزیه و تحلیل کردند.در این مطالعه تعداد...


نقش کلسترول خوب در پیشگیری از آلزایمر

نتایج مطالعات جدید حاکی از آن است که سطح بالاتر کلسترول "خوب" (HDL) در مایع اطراف مغز و نخاع ممکن است به محافظت از فرد در برابر بیماری آلزایمر کمک کند. متخصصان آمریکایی اظهار داشتند: این مطالعه برای اولین بار نشان داد که ذرات کوچک کلسترول خوب در مغز می تواند عاملی در پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر باشد. در این مطالعه، متخصصان آمریکایی غلظت لیپوپروتئین های با چگالی بالا (HDL) که اغلب به عنوان کلسترول خوب نامیده می شود را در مایع مغزی-نخاعی ۱۸۰ داوطلب سالم با میانگین سنی نزدیک به ۷۷ سال تجزیه و تحلیل کردند. در این مطالعه تعداد بیشتر ذرات کوچک HDL در مایع مغزی- نخاعی با دو شاخص کلیدی مرتبط دانسته شد که...


کلسترول خوب به کاهش خطر آلزایمر کمک می کند

ایران اکونومیست-تحقیقات جدید نشان می دهد که "کلسترول خوب" ممکن است با افزایش سن در سلامت مغز نقش داشته باشد.  کلسترول HDL که اغلب به عنوان "کلسترول خوب" در نظر گرفته می‌شود به پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی کمک می‌کند. با این حال، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که ممکن است در سلامت مغز نیز نقش داشته باشد.در مقابل کلسترول بد LDL نیز وجود دارد که می‌تواند خطر گرفتگی عروق، حمله قلبی و سکته را در صورت بالابودن افزایش دهد.اما کلسترول خوب HDL با حمل کلسترول به کبد برای دفع، از بدن محافظت می‌کند.با این حال، گروهی از محققان می‌گویند HDL ممکن است با کاهش خطر ابتلاء به بیماری آلزایمر، نقش مهمی در سلامت مغز داشته باشد.میزان بیشتر HDL در مغز...


آنچه پزشکان دوست دارند مردم درباره کلسترول بالا بدانند

به گزارش جام جم آنلاین، کلسترول بالا یک بیماری رایج در آمریکا به شمار می‌رود؛ به طوری که طبق اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری آمریکا (CDC) نزدیک به ۹۴ میلیون بزرگسال بالای ۲۰ سال در این کشور دارای کلسترول بالای لب مرز هستند.چقدر ترکی بلدی؟ رایگان خودت رو محک بزن!چقدر ترکی بلدی؟ رایگان خودت رو محک بزن! با این حال، از آن جایی که این بیماری اغلب بدون علائم ظاهر می‌شود، بسیاری از افراد تا پیش از مراجعه به دکتر، از این مسئله که کلسترولشان بالا است، آگاه نیستند. کیت کرلی (Kate Kirley) پزشک خانواده و مدیر بخش پیشگیری از بیماری‌های مزمن در انجمن پزشکی آمریکا (AMA) اطلاعاتی را که او و همکارانش دوست دارند، بیماران در خصوص...


همه چیز درباره کلسترول بالا

در حال که کلسترول خوب با سطح تراکم بالای «لیپوپروتئین» (HDL) تعریف می‌شود، «کلسترول بد» بر اساس سطح لیپوپروتئنی پایین (LDL) اندازه گیری می‌شود. به گزارش برنا؛ کلسترول بالا بیماری است که بسیای از افراد را با مشکل مواجه می‌کند. با این حال، تنها شمار اندکی از افراد از ابتلای به آن آگاه هستند. کلسترول که نوعی «چربی خون» یا لیپید به شمار می‌رود، در واقع ماده مومی شکلی است که به تشکیل سلول‌های سالم و تقویت غشای آن کم می‌کند. کلسترول بر دو نوع است: «کلسترول خوب» و «کلسترول بد». در حال که کلسترول خوب با سطح تراکم بالای «لیپوپروتئین» (HDL) تعریف می‌شود، «کلسترول بد» بر اساس سطح لیپوپروتئنی پایین (LDL) اندازه گیری می‌شود. هنگامی که سطح لیپید...


راه‌های افزایش کلسترول خوب خون (اینفوگرافیک)

اچ‌دی‌ال، کلسترول خوب و مفید خون است، زیرا باعث پیشگیری از حملات قلبی می‌شود. این نوع از کلسترول، کلسترول بد (LDL) را از جریان خون برداشته و برای دفع از بدن به کبد می‌برد.   به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ به HDL کلسترول خوب می‌گوییم. زیرا HDL به بدن در انتقال و دفع سایر فرم‌های کلسترول (کلسترول بد و کلی بدن) کمک می‌کند. سطح بالای کلسترول خوب به همراه سطح پایین کلسترول کل و کلسترول بد (LDL)، باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی خواهد شد.   بیشترین منابع کلسترول از طریق رژیم غذایی دریافت می‌شود؛ بنابراین یک راه اصلی برای افزایش کلسترول خوب، تغییر رژیم غذایی به سمت مصرف غذا‌های حاوی HDL است. این مساله موجب افزایش HDL و کاهش...


راهکارهایی برای افزایش کلسترول خوب + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، رعایت برخی نکات ساده از قبیل ترک دخانیات، فعالیت بدنی، کاهش مصرف قند و شکر و حفظ تناسب اندام، باعث افزایش کلسترول خوب یا HDL در بدن می‌شود.       بیشتر بخوانید چند راهکار ساده برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی - عروقی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   انتهای پیام/  


راهکارهای افزایش کلسترول خوب

کلسترول بالای خون در صورتی که درمان نشه می‌تونه باعث کُند شدن یا انسداد جریان خون به سمت قلب بشه؛ البته همه‌ کلسترول‌ها بد نیستن، ناطقان: کلسترول بالای خون در صورتی که درمان نشه می‌تونه باعث کُند شدن یا انسداد جریان خون به سمت قلب بشه؛ البته همه‌ کلسترول‌ها بد نیستن، بعضیاشون به نفع سلامتی‌ مون کار می‌ کنن. منبع: مشرق برچسب ها: افزایش کلسترول ، کلسترول خوب ، انسداد جریان خون


کلسترول خوب را با این توصیه‌ها افزایش دهید

به گزارش جام جم آنلاین، کلسترول می‌تواند یک قاتل خاموش باشد. هرچند این ماده در خون جاریست و عروق را مسدود می‌کند؛ اما علائم بسیار کمی دارد، یعنی تقریباً تا زمانی که یک حمله قلبی یا سکته مغزی رخ ندهد معلوم نیست.کلسترول یکی از مهم‌ترین ریسک فاکتورها برای بیماری‌های قلبی و عروقی است. بالا بودن کلسترول تا زمانی که در یک آزمایش خون مشخص نشود خودش را نشان نخواهد داد. کلسترول بالای خون در صورتی که درمان نشود می‌تواند منجر به تصلب شرایین شود که نتیجه‌اش کُند شدن یا انسداد جریان خون به سمت قلب است؛ اما همه‌ کلسترول‌ها یکسان نیستند؛ نوعی از کلسترول در واقع می‌تواند به نفع سلامتی‌تان باشد و ریسک مشکلات قلبی را کاهش دهد. درست همان...


۶ توصیه برای افزایش کلسترول خوب/ اگر HDL خونتان پایین است بخوانید

به گزارش گروه دیگر رسانه‌های خبرگزاری فارس، کلسترول می‌تواند یک قاتل خاموش باشد. هرچند این ماده در خون جاریست و عروق را مسدود می‌کند؛ اما علائم بسیار کمی دارد، یعنی تقریباً تا زمانی که یک حمله قلبی یا سکته مغزی رخ ندهد معلوم نیست. کلسترول یکی از مهم‌ترین ریسک فاکتورها برای بیماری‌های قلبی و عروقی است. بالا بودن کلسترول تا زمانی که در یک آزمایش خون مشخص نشود خودش را نشان نخواهد داد.   کلسترول بالای خون در صورتی که درمان نشود می‌تواند منجر به تصلب شرایین شود که نتیجه‌اش کُند شدن یا انسداد جریان خون به سمت قلب است؛ اما همه‌ی کلسترول‌ها یکسان نیستند؛ نوعی از کلسترول در واقع می‌تواند به نفع سلامتی‌تان باشد و ریسک مشکلات قلبی را...


تأثیر مصرف کلسترول خوب در سلامت کبد

دانشمندان آمریکایی می‌گویند مصرف کلسترول خوب می‌تواند از تاثیر مخرب باکتری‌های روده بر کبد جلوگیری کند.  به گزارش برنا؛ بدن دارای دو نوع کلسترول خوب (HDL) و کلسترول بد (LDL) است. زمانی که درباره تاثیرات مخرب کلسترول برای سلامتی بدن سخن می‌گوییم، منظورمان کلسترول بد است. با این حال، خبر خوب این است که مصرف کلسترول خوب می‌تواند تاثیرات مخرب کلسترول بد برای بدن را کاهش دهد. با این حال، تحقیقات جدید دانشمندان ابعاد دیگری از فواید کلسترول خوب را نمایان کرده است. محققان دانشگاه واشنگتن آمریکا می‌گویند یک نوع از لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) نقش مهمی در جلوگیری از آسیب به کبد دارد. در حقیقت این نوع کلسترول خوب مانع از بروز التهاب در کبد می‌شود. محققان...


نقش مصرف کلسترول خوب در سلامت کبد

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از ساینس دیلی، بدن دارای دو نوع کلسترول خوب (HDL) و کلسترول بد (LDL) است. زمانی که درباره تاثیرات مخرب کلسترول برای سلامتی بدن سخن می‌گوییم، منظورمان کلسترول بد است. با این حال، خبر خوب این است که مصرف کلسترول خوب می‌تواند تاثیرات مخرب کلسترول بد برای بدن را کاهش دهد. با این حال، تحقیقات جدید دانشمندان ابعاد دیگری از فواید کلسترول خوب را نمایان کرده است. محققان دانشگاه واشنگتن آمریکا می‌گویند یک نوع از لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) نقش مهمی در جلوگیری از آسیب به کبد دارد. در حقیقت این نوع کلسترول خوب مانع از بروز التهاب در کبد می‌شود. محققان در این مطالعات اقدام به بررسی...


کلسترول خوب از کبد محافظت می کند

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، محققان نوعی "کلسترول خوب" را شناسایی کرده اند که با جلوگیری از سیگنال‌های التهابی تولید شده توسط باکتری‌های معمول روده، از کبد محافظت می‌کند.لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) موسوم به کلسترول خوب بیشتر به دلیل پاک کردن کلسترول در بدن و رساندن آن به کبد برای دفع شناخته شده است.اما محققان دانشگاه واشنگتن دریافتند که نوعی کلسترول خوب به نام HDL ۳، هنگامی که در روده تولید شود، از کبد در برابر التهاب و آسیب محافظت می‌کند.در صورت مسدود نشدن، این سیگنال‌های باکتریایی از روده به کبد منتقل شده و در آنجا سلول‌های ایمنی بدن را فعال می‌کنند.«گوندالین راندولف»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «مطالعه ما نشان می‌دهد که...


آیا واقعا آب غوره و آبلیمو چربی‌خون را پایین می آورد؟

آبغوره و آبلیمو تاثیر قابل‌ملاحظه‌ای از نظر بالینی روی چربی‌خون ندارند. به گزارش برنا؛ بعضی‌ها چربی خونشان بالاست اما برای کاهش آن تنها یک کار می‌کنند و آن کار این است که بعد از خوردن غذا یک استکان آبغوره سر می‌کشند! مصرف آبغوره برای کاهش چربی خون یکی از آن توصیه‌های عامیانه ای است که ممکن است از هرکسی بشنویم. توصیه‌هایی از این دست کم نیستند اما سؤال این است که پزشکان و متخصصان تغذیه چقدر با این قبیل توصیه‌ها موافقند؟ آیا این روش‌ها را می‌توان جایگزین دارودرمانی کرد؟ آیا می‌توان از این قبیل توصیه‌های تغذیه‌ای در کنار دارودرمانی استفاده کرد؟ دکتر تیرنگ نیستانی، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و دانشیار انستیتو تحقیقات  تغذیه  کشور و دانشگاه علوم‌پزشکی شهید بهشتی،...


ارتباطی بین کلسترول خون با جنسیت وجود دارد؟

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از مدیکال نیوز تودی، افزایش سطح کلسترول خون یکی از عواملی است که می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف از جمله حمله قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد. از این رو، متخصصان همواره تاکید دارند افراد باید نسبت به سطح کلسترول خون خود هوشیار بوده و رژیم غذایی سالم داشته باشند. با این حال، سطح کلسترول خون ارتباط زیادی با سن، وزن و جنسیت دارد. در طول زمان، بدن یک فرد مستعد تولید کلسترول بیشتر است. این امر بدان معناست که تمامی افراد بالغ باید به طور مستمر سطح کلسترول خونشان را چک کنند. در شرایط ایده آل این امر باید هر ۴ تا ۶ سال یکبار رخ...


کلسترول خوب با التهاب مقابله می کند

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از ساینس دیلی، محققان معتقدند اندازه گیری ظرفیت ضدالتهابی کلسترول HDL ممکن است روزی ارزیابی خطر بیماری قلبی را بهبود بخشد. ارزیابی سطح کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL)، معروف به «کلسترول خوب» ، در حال حاضر یک بخش استاندارد از فرمول‌های مورد استفاده برای پیش بینی خطر بیماری قلبی عروقی است. به نظر می‌رسد یک آزمایش جدید از عملکرد ضدالتهابی HDL اطلاعات بیشتری را مستقل از مقدار HDL ارائه می‌نماید. اگر نتایج در جمعیت‌های وسیع‌تر تأیید شود، افزودن مورد ضدالتهابی به موارد خطر ممکن است پیش بینی خطر را بهبود بخشد و به افراد کمک کند تا گام‌هایی برای محافظت از خود در برابر بیماری‌های قلبی بردارند. «یووی تیتج» سرپرست تیم تحقیق از...


همه انواع کلسترول خوب، لزوما خوب نيستند

خبرگزاری آریا- محققان علوم پزشکی در بارسلونای اسپانیا اعلام کردند کسانی که ذرات بزرگ چربی خوب یا HDL دارند بیشتر از دیگران در خطر ابتلا به سکته‌های قلبی قرار دارند.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از پایگاه خبری یورک الرت؛ محققان علوم پزشکی در موسسه تحقیقات پزشکی بیمارستان دل مار در بارسلونای اسپانیا اعلام کردند نمی‌توان اعلام کرد که همه چربی‌های خوب، برای بدن خوب باشند و کسانی که ذرات بزرگ چربی خوب یا HDL دارند بیشتر از دیگران در خطر ابتلا به سکته‌های قلبی قرار دارند.به گفته دانشمندان، البته کسانی که ذرات کوچک چربی خوب یا HDL را در بدن دارند، شاهد کاهش خطر سکته‌های قلبی هستند. کلسترول خوب یا HDL معمولا به عنوان عاملی در کاهش خطر بیماری‌های...


کلسترول خوب موجب تسهيل ورود ويروس کرونا به سلول مي شود

خبرگزاری آریا- محققان دریافتند گیرنده کلسترول خوب HDL در تسهیل ورود ویروس کرونا به سلول‌های میزبان انسانی نقش دارد.به گزارش خبرگزاری آریا، ویروس کرونا از طریق پیوند پروتئین ویروسی به گیرنده سطح سلولی موسوم به ACE 2، سلول‌های میزبان را آلوده می‌کند.محققان دریافتند گیرنده نوع 1 B (SR-B 1) در کلسترول HDL موجب تسهیل ورود کروناویروس وابسته به ACE 2 می‌شود.تیم تحقیق مؤسسه بیوتکنولوژی چین دریافته است زیرمجموعه S 1 ویروس کرونا با کلسترول، و احتمالاً با HDL، پیوند یافته و جذب ویروسی را افزایش می‌دهد و تجلی SR-B 1 موجب تسهیل ورود کروناویروس به سلول‌های ACE 2 می‌شود.یافته‌ها نشان می‌دهد که SR-B 1 به عنوان فاکتور میزبان عمل و ورود کروناویروس را تسهیل می‌کند از اینرو محققان معتقدند SR-B...


کلسترول خوب موجب تسهیل ورود کروناویروس به سلول می شود

به گزارش خبرنگار مهر، کروناویروس از طریق پیوند پروتئین ویروسی به گیرنده سطح سلولی موسوم به ACE۲، سلول‌های میزبان را آلوده می‌کند. محققان مؤسسه بیوتکنولوژی چین دریافتند گیرنده نوع ۱ B (SR-B۱) در کلسترول HDL موجبل تسهیل ورود کروناویروس وابسته به ACE۲ می‌شود. تیم تحقیق دریافت زیرمجموعه S۱ کروناویروس با کلسترول، و احتمالاً با HDL، پیوند یافته و جذب ویروسی را افزایش می‌دهد و تجلی SR-B۱ موجب تسهیل ورود کروناویروس به سلول‌های ACE۲ می‌شود. یافته‌ها نشان می‌دهد که SR-B۱ به عنوان فاکتور میزبان عمل کرده و ورود کروناویروس را تسهیل می ماید. از اینرو محققان معتقدند SR-B۱ می‌تواند هدف درمانی احتمالی در پیشگیری از عفونت کووید ۱۹ باشد. کد خبر 5095116


خواص بی نظیر روغن نارگیل | روغن نارگیل خوراکی

خواص روغن نارگیل | خواص روغن نارگیل برای پوست | خواص روغن نارگیل برای مو | خواص روغن نارگیل برای دور چشم | روغن نارگیل خوراکی شما می توانید این روزها در رسانه های اجتماعی - یا قفسه های فروشگاه های مواد غذایی - روغن نارگیل را پیدا کنید . این روغن گرمسیری با بوی شیرین  باعث کند شدن پیری ، کمک به قلب و تیروئید ، محافظت در برابر بیماریهایی مانند آلزایمر ، آرتروز و دیابت و حتی در کاهش وزن شما می شود.مردم در همه چیز از اسموتی گرفته تا قهوه از آن استفاده می کنند. خبر خوب ، خبر بد روغن نارگیل با فشار دادن چربی از "گوشت" سفید موجود در داخل نارگیل ساخته می شود....


علل، علائم و راه درمان کلسترول بالای خون چیست؟

کلسترول یک نوع ماده چرب است که توسط کبد برای محافظت از اعصاب ساخته می‌شود و به ساخت بافت‌های سلولی و تولید برخی گروه‌های خاص کمک می‌کند. به گزارش ایسنا، بنابراعلام سایت دکتر قلب، بدن چربی مورد نیاز خود را از غذاهایی که مصرف می‌کند به دست می‌آورد. تخم مرغ، گوشت و لبنیات حاوی کلسترول هستند. مصرف زیاد کلسترول باعث می‌شود که سلامت شما را به خطر بیفتد. در بدن ما کلسترول خوب و کلسترول بد وجود دارد که در بخش زیر به توضیح آنها می‌پردازیم.  تفاوت کلسترول خوب و کلسترول بد چیست؟ به نقل از  دکتر عسگرپور دکتر قلب کرج کلسترول خوب عبارتی است که برای لیپوپروتئین با تراکم بالا به کار می‌رود و مخفف آن HDL است...


فرمول غذایی برای تقویت سطوح کلسترول خوب

زمانی که درباره  کلسترول فکر می کنید، احتمالا به کلسترول بد یا کلسترول بالا در ذهن شما نقش می بندد. اما نوعی خوب از کلسترول نیز وجود دارد که بدن انسان به آن نیاز دارد. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران، لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) نوع خوب کلسترول است. لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL) نیز نوع بد کلسترول محسوب می شود. کلسترول خوب، کلسترول بد و تری گلیسیرید - نوعی چربی موجود در خون - سطوح کلسترول کلی را تشکیل می دهند. کلسترول خوب همانند یک جاربرقی برای کلسترول در بدن عمل می کند. زمانی که سطوح سالم از آن در خون وجود دارد، کلسترول اضافه و پلاک در سرخرگ ها را جمع آوری کرده و به کبد انتقال می...


قانون هشتاد بیست، راهی برای تضمین زندگی سالم

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، پیروی از یک شیوه زندگی سالم می‌تواند تا حدودی باعث طول عمر شما شود. دشوار است که بگوییم چه چیزی برای شما خوب است اما لیستی از غذا‌ها را گردآوری کرده ایم که به شما در بهبود سلامتی، به ویژه قلب شما کمک می‌کند. یکی از مهمترین عناصر کلیدی سبک زندگی سالم، رعایت تعادل در مصرف همه نوع مواد غذایی  است. برای زندگی سالم و سلامت، می‌توانید از قانون ۸۰-۲۰ پیروی کنید یعنی ۸۰ درصد رژیم غذایی شما باید از غذا‌های سالم باشد و ۲۰ درصد دیگر نیز می‌تواند درمانی باشد. به این ترتیب شما می‌توانید برای مدت طولانی و نه فقط برای مدت کوتاهی در سلامت کامل بمانید. البته، همیشه...


روش های افزایش سطوح کلسترول خوب در بدن

 کلسترول خوب وظیفه انتقال کلسترول اضافی به کبد و جلوگیری از ساخت آن در جریان خون را بر عهده دارد. اما هنگامی که کلسترول بد انتقال کلسترول در سراسر بدن را انجام می‌دهد، امکان رسوب آن در دیواره رگ‌ها وجود دارد و موجب سختی و تنگ شدن آن‌ها می‌شود. اگر دارای سطح کلسترول خوب پایین و سطح کلسترول بد بالا باشید، به عنوان فردی با کلسترول بالا در نظر گرفته می‌شوید که این شرایط می‌تواند به تصلب شرایین، آنژین صدری (اغلب در قالب درد سینه تجربه می‌شود)، حمله قلبی و سکته مغزی منجر شود. در ادامه با ۳ روشی که می‌تواند به افزایش سطوح کلسترول خوب در بدن انسان کمک کنند، بیشتر آشنا می‌شویم. برنامه ورزشی ورزش منظم نقشی کلیدی...


روش‌های افزایش کلسترول خوب

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کلسترول خوب وظیفه انتقال کلسترول اضافی به کبد و جلوگیری از ساخت آن در جریان خون را بر عهده دارد. اما هنگامی که کلسترول بد انتقال کلسترول در سراسر بدن را انجام می‌دهد، امکان رسوب آن در دیواره رگ‌ها وجود دارد و موجب سختی و تنگ شدن آن‌ها می‌شود. اگر دارای سطح کلسترول خوب پایین و سطح کلسترول بد بالا باشید، به عنوان فردی با کلسترول بالا در نظر گرفته می‌شوید که این شرایط می‌تواند به تصلب شرایین، آنژین صدری (اغلب در قالب درد سینه تجربه می‌شود)، حمله قلبی و سکته مغزی منجر شود. در ادامه با ۳ روشی که می‌تواند به افزایش سطوح کلسترول خوب در بدن انسان کمک کنند، بیشتر آشنا می‌شویم. برنامه...


بادام؛ یک میان وعده خوب برای کاهش خطر بیماری قلبی

بادام یک منبع غنی ویتامین E، منیزیم، مس، فسفر، فیبر، ویتامین ب ۲(ریبوفلاوین)، بیوتین، کلسیم، اسیدهای چرب تک غیر اشباع، استرول گیاهی و پروتئین است. بادام غنی از مواد مغذی ای است که در سلامت استخوان نقش دارند. به گزارش خبرگزاری برنا ازفارس، بادام حاوی فیتیک اسید بالایی بوده و با وجود این که فیتیک اسید یک ترکیب آنتی اکسیدان است، اما تا حدی جذب آهن، روی و کلسیم موجود در بادام را کاهش می دهد. یک واحد بادام معادل یک اونس (۲۸ گرم) یا حدود ۲۳ عدد یا یک چهارم لیوان بادام است که ۱۶۵ کیلوکالری انرژی، ۶ گرم پروتئین، ۱۴ گرم چربی، ۶ گرم کربوهیدرات و ۳ گرم فیبر را شامل می شود. حدود نیمی از وزن...


چندین دلیل خوب برای مصرف نخودفرنگی

نخود‌فرنگی در مقایسه با بسیاری از مواد غذایی دیگر حاوی پروتئین بیشتر و کالری و چربی کمتری است. در واقع در هر فنجان نخود‌فرنگی ۱۳۴ کالری وجود دارد و سرشار از فیبر است. برای همین برای افرادی که می‌خواهند وزن کم کنند یک ماده‌ی غذایی فوق‌العاده محسوب می‌شود. اگر رژیم لاغری گرفته‌اید در سوپتان نخود‌فرنگی بریزید. در این صورت سوپتان حاوی ۹ گرم فیبر و ۹ گرم پروتئین است و جلوی اشتها را گرفته و احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می‌کند.نخود‌فرنگی سرشار از فیبر‌های غیر حلالی است که از یبوست پیشگیری می‌کنند. نخود‌فرنگی میزان کلسترول خون را کاهش می‌دهدنخود‌فرنگی منبع خوب پکتین و فیبر‌های غذایی دیگری است که میزان کلسترول خون را کاهش می‌دهد. اگر از کلسترول بالا رنج...


آشنایی با انواع چربی‌های غذایی| چربی‌های اشباع‌شده، اشباع‌نشده و ترانس

به گزارش همشهری آنلاین، اگر هر کربن همه اتم‌های به همه اتم‌های هیدروژنی که ظرفیتش را دارد، متصل شود، آنگاه به چربی «اشباع‌شده» می‌گویند که دارای زنجیره طولانی مستقیمی کربنی خواهد بود. در چربی‌های اشباع‌نشده یک یا تعداد بیشتری پیوند مضاعف وجود دارند که باعث ایجاد پیچ‌وخم‌هایی در زنجیره کربنی می‌شوند. شکل این زنجیره کربنی در تعیین خواص چربی و چگونگی تعامل آن با سلول‌ها نقش دارد. همه غذاها آمیزه‌ای از انواع چربی‌ها را دارند، اما یک نوع چربی در آن‌ها غلبه دارد. - چربی‌های اشباع‌نشده: این نوع چربی‌ها را در روغن‌های گیاهیِ، مغزهای خوراکی و ماهی می‌توان یافت. دو نوع چربی اشباع‌نشده وجود دارد: چربی تک‌اشباع‌نشده و چربی چنداشباع‌نشده. چربی تک‌اشباع‌نشده دارای یک پیوند مضاعف در زنجیره کربنی است...


مفاهیم: آشنایی با انواع چربی‌های غذایی| چربی‌های اشباع‌شده، اشباع‌نشده و ترانس

به گزارش همشهری آنلاین، اگر هر کربن همه اتم‌های به همه اتم‌های هیدروژنی که ظرفیتش را دارد، متصل شود، آنگاه به چربی «اشباع‌شده» می‌گویند که دارای زنجیره طولانی مستقیمی کربنی خواهد بود. در چربی‌های اشباع‌نشده یک یا تعداد بیشتری پیوند مضاعف وجود دارند که باعث ایجاد پیچ‌وخم‌هایی در زنجیره کربنی می‌شوند. شکل این زنجیره کربنی در تعیین خواص چربی و چگونگی تعامل آن با سلول‌ها نقش دارد. همه غذاها آمیزه‌ای از انواع چربی‌ها را دارند، اما یک نوع چربی در آن‌ها غلبه دارد. - چربی‌های اشباع‌نشده: این نوع چربی‌ها را در روغن‌های گیاهیِ، مغزهای خوراکی و ماهی می‌توان یافت. دو نوع چربی اشباع‌نشده وجود دارد: چربی تک‌اشباع‌نشده و چربی چنداشباع‌نشده. چربی تک‌اشباع‌نشده دارای یک پیوند مضاعف در زنجیره کربنی است...


مفاهیم: آشنایی با انواع چربی‌های غذایی

به گزارش همشهری آنلاین، اگر هر کربن همه اتم‌های به همه اتم‌های هیدروژنی که ظرفیتش را دارد، متصل شود، آنگاه به چربی «اشباع‌شده» می‌گویند که دارای زنجیره طولانی مستقیمی کربنی خواهد بود. در چربی‌های اشباع‌نشده یک یا تعداد بیشتری پیوند مضاعف وجود دارند که باعث ایجاد پیچ‌وخم‌هایی در زنجیره کربنی می‌شوند. شکل این زنجیره کربنی در تعیین خواص چربی و چگونگی تعامل آن با سلول‌ها نقش دارد. همه غذاها آمیزه‌ای از انواع چربی‌ها را دارند، اما یک نوع چربی در آن‌ها غلبه دارد. - چربی‌های اشباع‌نشده: این نوع چربی‌ها را در روغن‌های گیاهیِ، مغزهای خوراکی و ماهی می‌توان یافت. دو نوع چربی اشباع‌نشده وجود دارد: چربی تک‌اشباع‌نشده و چربی چنداشباع‌نشده. چربی تک‌اشباع‌نشده دارای یک پیوند مضاعف در زنجیره کربنی است...


حقایقی درباره‌ی تخم‌مرغ؛ بالاخره خوب است یا مضر؟

اگر چیزی به نام غذای کامل وجود داشته باشد، تخم‌مرغ بدون تردید پیروز این میدان است. همیشه در دسترس است، به آسانی پخته می‌شود و گران نیست و سرشار از پروتئین است.کریستوفر بلسو، دانشیار علوم تغذیهٔ دانشگاه کنکتیکت ایالات متحده، می‌گوید: تخم‌مرغ تمام مواد مناسب و لازم برای رشد موجود زنده را دارد پس تردیدی نیست که سرشار از مواد غذایی باشد.خوردن تخم‌مرغ در کنار مواد‌غذایی دیگر به بدن ما کمک می‌کند که ویتامین‌های بیشتری هم جذب کند. برای مثال، در پژوهشی دریافتند که اضافه کردن تخم‌مرغ به سالاد باعث افزایش میزان جذب ویتامین E. دریافتی از سالاد می‌شود.تا چند دهه، مصرف تخم‌مرغ به دلیل میزان بالای کلسترول آن بسیار بحث‌انگیز بود، چون بعضی تحقیقات ارتباطاتی میان آن و...


نادرست درباره قلب!

گاهی اوقات گفتن دروغ های مصلحتی چندان بد نیست. اما درباره وضعیت سلامت، صداقت بهترین گزینه است زیرا دروغ هایی هر چند کوچک که به خود می گویید، می تواند سلامت شما را در معرض خطر قرار دهد. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران،  قلب  یکی از اندام های کلیدی بدن انسان است که وظیفه پمپاژ خون حاوی اکسیژن و مواد مغذی به سراسر بدن را بر عهده دارد. برای حفظ سلامت این اندام باید از دروغ های کوچک و باورهایی اشتباه که در ادامه به آنها اشاره شده است، پرهیز کنید. کلسترول بد ( LDL ) خون من بالا است، اما سطوح کلسترول خوب ( HDL ) خونم نیز بالا است، پس دلیلی برای نگرانی وجود ندارد...


باور‌هایی اشتباه درباره سلامت قلب

به گزارش تابناک به نقل از عصر ایران به نقل از "اوریدی هلث"، قلب یکی از اندام‌های کلیدی بدن انسان است که وظیفه پمپاژ خون حاوی اکسیژن و مواد مغذی به سراسر بدن را بر عهده دارد. برای حفظ سلامت این اندام باید از دروغ‌های کوچک و باور‌هایی اشتباه که در ادامه به آن‌ها اشاره شده است، پرهیز کنید.کلسترول بد (LDL) خون من بالا است، اما سطوح کلسترول خوب (HDL) خونم نیز بالا است، پس دلیلی برای نگرانی وجود ندارداگر همزمان با سطوح کلسترول بد، سطوح کلسترول خوب خون شما نیز بالا باشد، در محدوده امن قرار ندارید. سطوح بالای کلسترول خوب (۶۰ یا بیشتر) به آن اندازه نیست که بر سطوح بالای کلسترول بد (۱۶۰ یا بیشتر) برتری داشته باشد....


تخم‌مرغ بالاخره خوب است یا ضرر دارد؟!

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرارو، اگر چیزی به نام غذای کامل وجود داشته باشد، تخم‌مرغ بدون تردید پیروز این میدان است. همیشه در دسترس است، به آسانی پخته می‌شود و گران نیست و سرشار از پروتئین است. خوردن تخم‌مرغ در کنار مواد‌غذایی دیگر به بدن ما کمک می‌کند که ویتامین‌های بیشتری هم جذب کند. برای مثال، در پژوهشی دریافتند که اضافه کردن تخم‌مرغ به سالاد باعث افزایش میزان جذب ویتامین E. دریافتی از سالاد می‌شود. کریستوفر بلسو، دانشیار علوم تغذیهٔ دانشگاه کنکتیکت ایالات متحده، می‌گوید: " تخم‌مرغ تمام مواد مناسب و لازم برای رشد موجود زنده را دارد پس تردیدی نیست که سرشار از مواد غذایی باشد". تا چند دهه، مصرف تخم‌مرغ به دلیل میزان بالای کلسترول آن بسیار بحث‌انگیز...


حقایقی در باره تخم‌مرغ؛ بالاخره خوب است یا مضر؟

به گزارش ایلنا، کریستوفر بلسو، دانشیار علوم تغذیهٔ دانشگاه کنکتیکت ایالات متحده، می‌گوید: " تخم‌مرغ تمام مواد مناسب و لازم برای رشد موجود زنده را دارد پس تردیدی نیست که سرشار از مواد ‌‌غذایی باشد". خوردن تخم‌مرغ در کنار مواد‌غذایی دیگر به بدن ما کمک می‌کند که ویتامین‌های بیشتری هم جذب کند. برای مثال، در پژوهشی دریافتند که اضافه کردن تخم‌مرغ به سالاد باعث افزایش میزان جذب ویتامین E دریافتی از سالاد می‌شود. تا چند دهه، مصرف تخم‌مرغ به دلیل میزان بالای کلسترول آن بسیار بحث‌انگیز بود چون بعضی تحقیقات ارتباطاتی میان آن و بیماری‌های قلبی یافته بود. یک زردهٔ تخم‌مرغ حاوی حدود ۱۸۵ میلی‌‌گرم کلسترول است که بیش از نیمی از ۳۰۰ میلی‌گرم نیاز روزانه‌ای است که در راهنمای...